Kremalı Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kremalı Mantarlı Makarna Nasıl Yapılır
    4 kişilik
    kişilik
    10 Dk
    dakika

    Makarna ve mantarın üstün lezzet gücü ile birleşen başarılı ve oldukça evde pratik yapabileceğiniz lezzetli bir yemek tarifimiz ile sizlerleyiz.

    Malzemeler
    • 1 paket penne makarna
    • 6-7 adet kültür mantarı
    • 1 adet küçük boy soğan
    • 1 paket krema
    • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Yeterince su
    • Yeterince karabiber
    • Yeterince tuz
    Yapılışı
    • Makarnaları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
    • Soğanı rendeleyin, tavada sıvı yağı kızdırın ve soğanları kavurmaya başlayın.
    • Mantarları yıkayıp ayıklayın ve ince ince dilimleyin.
    • Soğanlar hafif pembeleşince içine mantarları ilave edip kavurmaya devam edin.
    • Mantarlara yarım çay bardağı kadar su, tuz ve karabiber ilave edip kısık ateşte pişirin.
    • Mantarlar piştikten sonra içine krema ekleyin, 1-2 kere kaynatıp ocaktan alın.
    • Haşlanan makarnanın suyunu süzün, tencereye alın ve üzerine hazırladığınız sosu döküp ezmeden karıştırın.
    • Makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip servis yapın.