Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Barbunyalı Taze Fasulye Tarifi
    30-35 dk
    dakika

    Sebze yemeklerinin vazgeçilmezi olan ve aynı zamanda barbunya´nın son derece sağlıklı yanı ile bütünleşen yemeğimizin pratik tarifini sizinle paylaşıyoruz.

    Malzemeler
    • Yarım kilo taze fasulye,
    • 1 su bardağı haşlanmış barbunya,
    • 1 adet soğan,
    • 1 çay bardağı zeytinyağı,
    • 2 adet orta boy domates,
    • 4 adet kesme şeker,
    • Tuz.
    Yapılışı

    İyice yıkadığımız fasulyelerin başlarını kesip ortadan ikiye ayıralım.Tencereye ince ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım.Daha sonra üzerine fasulyeleri ilave edip kavuralım. Tuzu, kesme şekeri ve fasulyelerin üzerini bir parmak geçecek şekilde sıcak suyu ilave edip orta ateşte 15 dakika pişirelim.Süre sonunda kabuklarını soyup ince ince doğradığımız domatesleri ve haşlanmış barbunyaları ilave edip tencerenin kapağı kapalı şekilde 30-35 dakika kısık ateşte pişirelim.Barbunyalı Taze Fasulyeyi bir süre dinlendirip sonra servis yapın.