Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi
    8
    kişilik
    80 Dk
    dakika

    Balkabağı sevenler için mükemmel bir tarif sizlerle.Hem görüntüsü hemde eşsiz lezzeti ile sofranızın vazgeçilmez tatlısı olarak sevdiklerinize ikram edebileceğiniz Cheesecake tarifimizi umarım beğenirsiniz..

    Malzemeler
    • Tabanı için;
    • 2 su bardağı zencefilli bisküvi ya da petibör bisküvi
    • Ezilmiş zencefil
    • Çeyrek su bardağı eritilmiş tereyağı
    • Cheesecake için;
    • 1 su bardağı labne
    • 1,5 su bardağı şeker
    • 1/4 su bardağı un
    • 4 yumurta
    • 1/2 su bardağı bal kabağı püresi
    • 1,5 tatlı kaşığı rom aroması (isteğe bağlı)
    • 1,5 tatlı kaşığı zencefil
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 1/4 tatlı kaşığı muskat
    • 1 tatlı kaşığı vanilya
    • 3/4 su bardağı çikolata
    • Üzeri için;
    • Karamel sos
    • Ceviz
    Yapılışı

    Taban için malzemeleri karıştırıp kalıbın içerisine bastırarak pasta tabanı haline getiriniz.Daha sonra bu karışımı 8-10 dk 150 derece ısıtılmış fırında pişirelim diğer yandan labne, şeker, yumurta, vanilya, unu karıştıralım bu karışımdan en az 3 su bardağı başka bir kaba ayıralım. Kalan karışımı ise çikolata dışında kalan malzemeleri ilave ettikten sonra, Ayırdığınız karışıma ise benmari usulü eritilmiş çikolataya ekleyelim.Soğuyan tabanın üzerine ilk olarak bal kabaklı karışımı sonrasında çikolatalı karışımı ilave ettikten sonra yaklaşık 80-90 dk pişirin. Unutmayalım dışarıda bir kaç saat bekledikten sonra servis yapalım.Afiyet olsun.