|
Tavuklu Talaş Böreği
|
Oy 13
Hit 168
|
|
| |
|
|
Yöre |
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
- |
|
Malzemeler |
|
6 adet Kare Milföy Hamuru |
|
200 gr Tavuk Eti |
|
8 adet Taze Soğan |
|
1 adet Kuru Soğan |
|
Yarım demet Dereotu |
|
1 adet Yumurta Sarısı |
|
2 çorba kaşığı Margarin |
|
1 su bardağı Tavuk Suyu |
|
Tuz Karabiber |
|
|
Hazırlanışı |
|
Soğanları ince ince doğrayın. Tavuk etlerini haşlayın. Dereotlarını tavuk suyuna ekleyip tadının çıkmasını sağladıktan sonra süzün. Tavuk etlerini doğranmış soğanlar tuz karabiber ve tavuk suyuyla birlikte 5-10 dk kadar pişirin. Kare şeklindeki milföy hamurlarını merdaneyle inceltin. Hamurların ortasına hazırladığınız bu içten bir kaşık kadar koyup bohça şeklinde kapatın. Börekleri fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.
|
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz |
|
|
|
|
 |
Mayonez Hazırlama
Mayonez hazırlarken eğer sos kesilirse bir yumurta sarısını 2-3 damla sirke ile çırpın ve yeterli miktarda zeytinyağı ile koyulaştırın. Bu karışımı kesilen sosa çırparak yedirin. |
 |
20.03.2008 Uzun zamandır üzerinde çalıştığımız Yemek Sitesi projemizi hayata geçirmiş bulunuyoruz.Zamanla sitede birçok yenilik daha olacaktır.
Bütün ziyaretçilerimize bol Yemekli günler...
"
Sitemiz Yayında...
Haber Arşivi
|
 |
| |
|
