|
Tavuklu Fasfas Böreği
|
Oy 14
Hit 133
|
|
| |
|
|
Yöre |
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
- |
|
Malzemeler |
|
8 su bardağı un |
|
1 su bardağı yoğurt |
|
1 su bardağı sıvı yağ |
|
1 su bardağı ılık süt |
|
1 adet en küçüğünden maya40 gr |
|
8 adet yumurta1 tanesinin sarusuüzerinde |
|
1 tatlı kaşığı şeker |
|
Yeteri kadar tuz |
|
250 ge margarin |
|
|
Hazırlanışı |
|
Yoğurt ılık süt sıvı yağ yumurta maya tuz şeker ve un ile kulak memesi yumuşaklığında
bir hamur hazırlayın. Hamuru yarım saat mayalırın. Mayalanınca 4 eşit parçaya bölün.
Her parçayı incecik açın. Margarini eritin ve fırça ile açtığınız hamuru bolca yağlayın.
Diğer hamurları da açtıktan sonra üst üste koyun ve her katını yağlayın. 4 kat olan hamuru uçlarından ortaya doğru katlayarak kare şekli verip dolapta dondurun. Dolaptan çıkarın ve yarım cm kalınlığında açın. Hamuru 25 parçaya bölün. Tavuk ve kaşarı karıştırın.
Kesilmiş her parçaya bir miktar koyun. Rulo şeklinde sarıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı susam ve çörek otu serpin. 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirip sevise sunun.
|
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz |
|
|
|
|
 |
Yemeğinizin Tuzunu Fazla Kaçırınca
Tencereye birkaç parça çiğ patates atın. Fazla tuzu çekecektir. |
 |
20.03.2008 Uzun zamandır üzerinde çalıştığımız Yemek Sitesi projemizi hayata geçirmiş bulunuyoruz.Zamanla sitede birçok yenilik daha olacaktır.
Bütün ziyaretçilerimize bol Yemekli günler...
"
Sitemiz Yayında...
Haber Arşivi
|
 |
| |
|
