<< Önceki    Sonraki >>

MALZEMELER

200 gr dilimlenmiş mantar
1 Adet orta boy soğan
1.5 Çorba kaşığı margarin
4 Su bardağı et suyu
1 Çay bardağı krema
2 Çorba kaşığı un
1 Çay kaşığı pirinç
1 Demet maydanoz

HAZIRLANIŞI

Soğanı ince ince doğrayıp, kısık ateşte margarin ile birlikte pembeleştirin. Üzerine et suyunu ilave edin. Kaynayınca pirinci ve dilimlenmiş mantarı ekleyerek 15 dakika daha kaynatın. Un ile kremayı bir kabın içinde karıştırarak, ateşteki çorbaya ilave edin. Karıştırmaya devam ederek 5 dakika daha kaynatın. Servis yaparken üzerine, çok ince kıyılmış maydanozu da ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 316 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

Puan verebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?