<< Önceki    Sonraki >>

MALZEMELER

500 gram un
250 gram kıyma
1 demet maydanoz
2 orta boy soğan
Tuz,karabiber

HAZIRLANIŞI

Una ılık su, maya ve tuzu koyarak iyice yoğurun.Hamuru yarım saat dinlendrin.Diğer tarafta kıymaya rendelenmiş soğanı,doğranmış maydanozu,tuzu ve karabiberi ilave edip içi hazırlayın.Hamuru yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp tabak büyüklüğünde açın ve hazırladığınız içi yarısına serpin. Kenarları açılmayacak şekilde kalan kısmı ile üzerini kapatın.Kızgın yağda iki tarafı da pembeleşinceye kadar kızartın.

Afiyet Olsun...

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 5101 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

Puan verebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?