<< Önceki    Sonraki >>

MALZEMELER

1 Adet limon suyu
1 Adet küçük boy soğan
250 Gr mantar
1 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı un
Yeterince tuz, karabiber ve su
2 Çorba kaşığı krema

HAZIRLANIŞI

Yağı bir tencerede kızdırın ve soğanı ince ince doğrayıp, yağda pembeleştirene kadar pişirin. İçine unu ilave edip hafif sararana dek kavurun. Daha sonra çıkartıp küçük küçük doğrayın. Mantarları limonlu ve tuzlu suda haşlayın. Kavrulmuş olan unun içine mantarların suyundan biraz ekleyin. Su kaynamaya başladığında, içine  krema, mantarları, tuz ve karabiberini de ilave edip 10 dakika daha pişirin.

Afiyet olsun.

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 401 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

Puan verebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?