<< Önceki    Sonraki >>

MALZEMELER

2 adet bonfile
4 kaşık margarin
1 çorba kaşığı un
2 adet soğan
100 gr kaşar peyniri
1 demet maydanoz
1 kase yoğurt
Kırmızı biber,kimyon
Tuz

HAZIRLANMASI

Etleri tuz ve kırmızı biber ile ovup biraz bekletin. Peynirleri uzun bir şekilde kesip bıçakla ince çizikler attığınız etlerin ortalarına yerleştirin. Etleri unlayıp erimiş margarinde kızartın. Soğanları doğrayıp yoğurda ilave edin.Etlerin üzerine döküp kısık ateşte 1 saat kadar pişirin. Pişmesine 15 dk kala ince kıyılmış maydonozları,kimyonu ve kırmızı biberi ilave edin.

Afiyet Olsun...

<< Önceki    Sonraki >>

PDF dökümanı olarak indir!	Arkadaşıma Gönder >>
Sizden önce 2419 kişi okudu.

Toplam Oy : 0 Puan : 0

Puan verebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?