Tepe Menü
Ana Menü
Alt Menüler Kategoriler
İçerik
HOŞGELDİNİZ , Toplam : 202 , Yorum : 7
MALZEMELER
Orta boy karnıbahar,
Yarım kilo kıyma,
1 adet soğan
2 adet domates rendelenmiş
2 adet sivri yeşil biber veya 1 adet salçalık kırmızı biber
2 kaşık tere yağı veya sıvı yağ
2 kaşık un
1 bardak süt
Yarım su bardağı kaşar rendesi
Yarım kilo kıyma,
1 adet soğan
2 adet domates rendelenmiş
2 adet sivri yeşil biber veya 1 adet salçalık kırmızı biber
2 kaşık tere yağı veya sıvı yağ
2 kaşık un
1 bardak süt
Yarım su bardağı kaşar rendesi
Tuz karabiber ve kırmızı pul biber
HAZIRLANMASI
Karnıbaharlar çiçeklerine ayrılıp haşalanır.Haşlandıktan sonra tepsiye yerleştirilir.Bir tencerede kıyma,soğan kavrulur,domates sosu veya rendesi eklenir,tuz,karabiber,pul biber ilave edilir ve yarım bardak sıcak su ile kısık ateşte pişirilir.Sosu ayrı bir tencerede hazırlanır.2 kaşık un tereyağında pembeleştirilir.1 bardak süt yavaş yavaş ilave edilir ve koyuluşacıncaya kadar pişirilir.Hazırladığımız kıymalı iç karnıbaharın üzerine dökülür.En son sosu dökülür ve kaşarlar üzerine yayılır.Orta sıcaklıktaki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
 PDF dökümanı olarak indir! |
 Arkadaşıma Gönder >> |
| Sizden önce 7028 kişi okudu. | |
PUANLAR
Toplam Oy : 0 Puan : 0
Puan verebilmek için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.
YORUMLAR
İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz?
SENDE YORUM EKLE
Yorum yapabilmek için için üye olmanız gerekmektedir. Lütfen üye girişi yapın eğer üye değilseniz lütfen üye olun.
Yan Bloklar
Yemek Yapmayı Biliyormusunuz ?
